UNSER BETRIEB
Unser kleiner Familienbetrieb besteht aus Landwirtschaft und Direktvermarktung,
die von unserer Familie nach jahrzehntelanger Tradition geführt werden.
Tiere
Auf unserem Hof leben
10 Mutterkühe u. Nachzucht
13 Hühner
5 Katzen
2 Kaninchen
1 Hund.
Wir führen eine Mutterkuhhaltung. Die Kälber wachsen bei ihren Müttern
auf und kommen im Sommer gemeinsam mit ihnen auf
die Weide.
Die Hühner wohnen in einem selbstgebauten Stall mit genügend Auslauf.
Futter
Das Futter für unsere Tiere produzieren wir zum größten Teil selbst. Wir bewirtschaften unsere Flächen extensiv, daher düngen wir sie mit eigenem Festmist und Jauche.
Die Rinder bekommen Heu, Silage und Getreideschrot
zu fressen.
Produktion
Neben der Landwirtschaft führen wir eine eigene Direktvermarktung. Wir produzieren unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren nach eigener Tradition. Per Handarbeit wird das Fleisch verarbeitet, gewürzt und verpackt.
Die Produkte verkaufen wir anschließend auf unserem Hof.