UNSER ANGEBOT

Unser kleiner Familienbetrieb besteht aus Landwirtschaft und Direktvermarktung,

die von unserer Familie nach jahrzehntelanger Tradition geführt werden.

Tiere

Auf unserem Hof leben 
10 Mutterkühe u. Nachzucht

20 Schweine 

13 Hühner 

5 Katzen

2 Kaninchen.

 

Wir führen eine Mutterkuhhaltung. Die Kälber wachsen bei ihren Müttern 

auf und kommen im Sommer gemeinsam mit ihnen auf

die Weide. 

 

Die Ferkel kaufen wir bei einem hiesigen Berufskollegen.

Sie werden in Buchten auf

Stroh gehalten. 

 

Die Hühner wohnen in einem selbstgebauten Stall mit genügend Auslauf. 

Futter

Das Futter für unsere Tiere produzieren wir zum größten Teil selbst. Wir bewirtschaften unsere Flächen extensiv, daher düngen wir sie mit eigenem Festmist und Jauche. Auch für unseren Acker

nutzen wir überwiegend natürlichen Dünger. 


Die Rinder bekommen Heu, Silage und Getreideschrot

zu fressen.
Die Schweine werden mit Getreideschrot und Ergänzungsfutter gefüttert. 

Produktion

Neben der Landwirtschaft führen wir eine eigene Direktvermarktung. Gemeinsam mit unserem Metzger, mit dem wir seit vielen Jahren zusammenarbeiten, zerlegen

wir die Tiere in unserem Zerlegeraum. Wir produzieren unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren nach eigener Tradition. Per Handarbeit werden die Gläser eingekocht, das Fleisch vakuumiert und

die Waren etikettiert.

Die Produkte verkaufen wir anschließend auf unserem Hof und an unserem Verkaufswagen am Raiffeisenmarkt in Hagen. Außerdem sind wir zweimal

im Jahr beim Bauern- und Kreativmarkt in Hagen-Dahl vertreten.